Colomé Estate Torrontés

  • 2019
  • Bodega Colomé
  • Argentina, Salta

109 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95385

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Friskt och fruktigt mycket aromatiskt och blommigt vin med toner av apelsinblom, jasmin, korianderfrö, citrus, persika.

Tillverkning

Vinet är jäst i rostfria ståltankar och lagrat tre månader på jästfällningen innan buteljering.

Passar till

Aperitif, empanadas, sushi, dumplings, asiatiska sallader och wokrätter.

Information

Bodega Colomé grundades 1831 och är den äldsta vingården i Argentina som fortfarande är i bruk. Vinmakare är Thibaut Delmotte, med rötter i Bourgogne. Man odlar enligt biodynamiska principer. Genom DNA-teknik har man kunnat fastställa att druvan torrontés uppstått i Argentina som resultatet av en korsning mellan Mission Grape från Galicien, Spanien och Muscat d’Alexandrie.

Recensioner

Soligt och charmigt och ett riktigt bra köp för sina 109 kronor. Ett kul möte med litchiefrukt, macadamianötter, körsbärsblom, mandlar, te och bergamott.

dinvinguide.se - Sofia Ander
23 juni, 2020

Torrontés heter druvan från Argentina som charmar oss med nötiga och sprudlade smaker av litchie, bergamott, kamomill och en härlig personlighet!

Nya Wermlands-Tidningen Plus- Sofia Ander
25 juni, 2020