Chateau Roquettes

Ursprung

Saint-Émilion är en appellation belägen runt medeltidstaden med samma namn i Bordeaux. Genom vindistriktet Bordeaux går floden Garonne och man brukar därför prata om slott på "västra eller högra stranden", då vinerna skiljer sig markant åt mellan dessa två.


Saint-Émilion ligger på den högra stranden och här trivs druvan merlot mycket bra. Därför är vinerna från högra stranden i regel lite rundare, fruktigare och mer tillgängliga än vinerna från västra stranden som ofta består i huvudsak av cabernet sauvignon. Även det lite svalare klimatet på högra stranden i kombination med väldränerade kalkstens-och lerjordar bidrar till att vinerna skiljer sig åt.