Pura Fe Cabernet Sauvignon

  • 2015
  • Antiyal
  • Chile, Maipo Valley

169 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95212

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Generöst och fruktigt vin med ursprungstypiska toner av cassis, plommon, eukalyptus, färska örter, kryddor och fatkaraktär. Vinet har en fin struktur med lång, nyanserad eftersmak

Tillverkning

Producenten använder gravitation istället för pumpar genom hela vinproduktionen. Alkoholjäsningen sker med naturjäst i temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar om mellan 2000 till 5000 liter. Malolaktisk jäsning sker i ekfat.

Lagring

Vinet är lagrat 12 månader i franska ekfat varav hälften var tre år gamla och hälften var 4 år gamla.