Caminante de los Mundos Malbec Organic
- 2024
- Jasmine Monet
- Argentina, Mendoza
129 kr
- 750 ml
- Art.nr 20118
Sortiment Systembolagets fasta
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Lättare glasflaska
Karaktär
Vinet bjuder på smak av mörka körsbär, röda plommon och skogshallon, toner av viol och färska örter samt fint inlindade ektoner och en hint av choklad.
Tillverkning
Musten spontanjäste i cirka två veckor vid en temperatur av 24-26 grader, med daglig överpumpning av skalmassan. Därefter lagrades vinet i tre månader på tre år gamla franska ekfat om 225 liter.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Information
Jasmine Mendoza ligger i Uco Valley, i Mendoza, Argentina. Bodegan producerar ekologiskt certifierade mousserande och stilla viner.