![](/siteassets/producenter/bodega-colome/hero-colome-filter.png?preset=oship)
Bodega Colomé
![](/siteassets/producenter/bodega-colome/hero-colome-filter.png?preset=oship)
Bodega Colomé
Bodega Amalaya och Colomé har samma ägare och ligger i samma område, Valle Calchaquí i Salta, i norra Argentina på gränsen till Bolivia.
Bodega Colomé grundades 1831 och är den äldsta vingården i Argentina som fortfarande är i bruk. Bodega Colomé ligger i den övre delen av Calchaquí-dalen i Salta. Vineriet ligger på 2300 meters höjd i vingården Finca Colomé. Bodega Colomé har fyra vingårdar belägna mellan 1700 och 3,111 meter över havet, vilket gör att det är de högst belägna vingårdarna både i Argentina och i världen.
![](/siteassets/producenter/bodega-colome/colome-4-540px-filter.png?preset=osip)
Bodega Colomé och vingårdarna bedrivs genom ägarfamiljen Hess försorg på ett socialt- och miljömässigt hållbart sätt, vilket i kombination med det unika klimatet på hög höjd skapat ett unikt projekt.
I projektets vision ingår både skapandet av unika viner och ett socialt ansvar gentemot människorna i och runt Colomé. Familj Hess har bland annat bidragit till byggandet av ett kulturcentrum och kyrkan, samt till att åstadkomma förbättringar av skolan och husen i samhället.
Bodega Colomé har dessutom på olika sätt kommit att bli källan till sysselsättning och inkomster för de flesta av byns invånare.
![](/siteassets/producenter/bodega-colome/colome3-540px-filter.png?preset=osip)
Ursprunget
Salta befinner sig på hög höjd, det genererar ett unikt mikroklimat med stora temperaturskillnader mellan dag och natt samt hög UV-strålning, i kombination med mycket varierande jordmåner är faktorer som särskiljer Salta och Calchaquí-dalen från resten av vinregionerna i Argentina och för den delen även i övriga världen.
Detta leder till enastående uttryck och mångfald i vinerna från Bodega Colomé och Bodega Amalaya.
![](/siteassets/producenter/bodega-colome/colome2-540px-filter.png?preset=osip)
Läs mer på bodegacolome.com