Florio Marsala Superiore Riserva Semisecco
- 2013
- Cantine Florio
- Italien, Sicilien
399 kr
- 750 ml
- Art.nr 94151
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Restsocker 75 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 19,5 %
Starkvin
Karaktär
I glaset en gyllene, komplex och fyllig marsala med stiltypiskt oxiderad smak med frisk syra och toner av torkad frukt, pomerans, läder samt läskande sälta och generösa toner av choklad.
Tillverkning
När druvorna når full mognad så pressas det och extraheras med druvskalen. Jäsningen sker under kontrollerad temperatur i cementtankar för att uppnå bästa resultat när destillatet tillsätts.
Lagring
Vinet har lagrats nio år i en ekliggare om 2500 liter, placerad 38 meter nedanför markytan, 121 meter från havslinjen, i Cantine Garibaldi,
Passar till
Passar utmärkt till aperitivo, eller för att runda av måltiden med lagrade mögelostar.
Information
Vinet skördades 2012 men fortifierades 2013. 120 flaskor lanseras i tillfälligt sortiment den 6 december.
