Laroche L Chardonnay
- 2024
- Laroche
- Frankrike, IGP Pays d´Oc
189 kr
- 1500 ml
- Art.nr 78401
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Tappkran
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Påse
Karaktär
I glaset ett krispigt vitt vin med sydfransk charm och svala toner av gröna och gula äpplen, solmogen citron och ett örtigt stråk samt en lätt krämighet.
Tillverkning
Vinet pressas under översyn på Domaine Laroches egendom. Hela klasar pressas i en pneumatisk press och därefter lämnas vinet att macereras i 12-15°C för att aromerna ska tillföras musten. Under 12 dagar sker sedan jäsningen i 15°C på ståltank. Vinet lagras därefter på ståltank för att behålla sin friska fruktighet.
Passar till
Serveras vid temperatur 10-12°C som aperitif eller till lättare vegetariska rätter eller till fisk och skaldjur.
