Parés Baltà Indigena Garnatxa
- 2020
- Parès Baltà
- Spanien, Penedès
219 kr
- 750 ml
- Art.nr 56781
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Ekologiskt
Karaktär
Ett elegant och fruktdrivet vin med smak av skogshallon och syrliga röda körsbar samt fint inlindade ektoner av lakrits och kakao.
Tillverkning
Druvorna skördas för hand och genomgår en varsam pressning innan jäsning sker på tempererade ståltankar med kontinuerlig remoage tre gånger dagligen. Vinet lagras en kortare tid på nya och äldre franska ekfat för att bibehålla det fruktiga uttrycket.
Passar till
Servera till rätter av nöt eller vilt, gärna grillat.
