Ken Forrester Old Vines Chenin Blanc
- 2025
- Ken Forrester
- Sydafrika, Stellenbosch
189 kr
- 750 ml
- Art.nr 7252101
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
I glaset ett krispigt vin med smak av gröna äpplen och citronzest, en vaxig krämighet och inslag av honung, hasselnötter samt en distinkt men välintegrerad fatkrydda.
Tillverkning
Vinet jäses i ekfat samt på tank och får vila tillsammans med jästfällningen under 9 månader. Faten är av fransk ek, vara ca 20 % är nya fat.
Passar till
Vinet passar utmärkt till välkryddade rätter av fisk eller kyckling. Perfekt även till skaldjur som havskräftor och räkor.