Ken Forrester Old Vines Chenin Blanc

  • 2025
  • Ken Forrester
  • Sydafrika, Stellenbosch

189 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 7252101

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

I glaset ett krispigt vin med smak av gröna äpplen och citronzest, en vaxig krämighet och inslag av honung, hasselnötter samt en distinkt men välintegrerad fatkrydda.

Tillverkning

Vinet jäses i ekfat samt på tank och får vila tillsammans med jästfällningen under 9 månader. Faten är av fransk ek, vara ca 20 % är nya fat.

Passar till

Vinet passar utmärkt till välkryddade rätter av fisk eller kyckling. Perfekt även till skaldjur som havskräftor och räkor.