Bodega Pablo Fallabrino
1923 migrerade Angelo Fallabrino från Piemonte, Italien till Uruguay. Som sonen i en familj av vinodlare började han vid 12 års ålder lära sig om vinodling. Senare kom han att grunda familjeföretaget som i dag drivs av barnbarnet Pablo Fallabrino.
För att manifestera familjen Fallabrinos rötter från Piemonte planterade Pablo bland annat nebbiolo, barbera och arneis.
Pablo Fallabrino har sedan starten för snart 25 år sedan varit en nyskapade profil inom vinvärlden i Uruguay. Pablo är vid sidan av vinmakingen en aktiv och skicklig surfare.
Ursprung
Vingården ligger 4 km från Atlanten, därav namnet på ursprunget: Atlantida, som dessutom är ett av de svalaste vinregionerna i Uruguay.
Tack vare klimatet och de svala havsvindarna i området skapas ett utmärkt mikroklimat som genererar en harmonisk kontrast mellan dag och natt. Detta i sin tur ger vindruvorna optimala förutsättningar för mognad.
Uruguay är nu Sydamerikas fjärde största vinproducerande land och signaturdruvan är tannat.
Viner från Bodega Pablo Fallabrino
Läs mer på www.bodegapablofallabrino.uy