Parés Baltà
Parés Baltà är en familjeägd egendom i Penedès, 50 kilometer söder om Barcelona. Egendomens historia sträcker sig till 1790, och idag drivs firman av tredje generationen i familjen Cusiné.
Bröderna Joan och Josep Cusiné är ansvariga för driften och deras partners María Elena Jiménez och Marta Casas är ansvariga för vineriet. Marta Casas blev dessutom utsedd till Året främsta vinmakare 2024 av Tim Atkins, MW.
Parés Baltà har varit ekologiskt certifierade ändå sen 2003 och är sedan 2013 också biodynamiskt certifierade av Demeter. Det gör dem till en av de ledande producenterna av ekologiskt vin i regionen.
I vingårdarna ligger fokus på de inhemska druvsorterna och man odlar till exempel garnatxa, xarel-lo, macabeo, parellada, sumoll, carinyena blanca och malvasia de Sitges.
Mousserande viner
Spanien
Eko
169 kr
- 750 ml
- Art.nr 77124
- Ekologiskt
Vita torra viner
Spanien
Eko
169 kr
- 750 ml
- Art.nr 70897
- Ekologiskt
Eko
289 kr
- 750 ml
- Art.nr 56766
- Ekologiskt
Röda viner
Spanien
Eko
219 kr
- 750 ml
- Art.nr 56781
- Ekologiskt
Eko
169 kr
- 750 ml
- Art.nr 72194
- Ekologiskt