Châteauneuf du Pape Blanc Magis
- 2019
- Rotem & Mounir Saouma
- Frankrike, Châteauneuf-du-Pape
959 kr
- 750 ml
- Art.nr 1031738
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,8 g/l
Restsocker 0,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Komplext vin med välbalanserad syra och mycket mineraler. Stor arom med toner av citrus, päron och mineraler.
Tillverkning
Druvorna pressas i små pressar och musten får vara kvar i tanken för macerering i kylig temperatur under cirka 8 dagar och efter det följer en ostörd jäsning i 10 dagar.
Lagring
Vinet ligger 18 månader på sin jästfällning i både 500-litersfat och cementägg.
Information
Dekantera gärna vinet 30 minuter innan servering.
